Мармелад: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Content deleted Content added
Жаңа бетте: right|thumb| alt=A.|160 px|[["Мармелад"]] [[Сурет:Мармелад.jpg|left|thumb| alt=A.|160 px|[["Cағыз ...
(Айырмашылық жоқ)

11:22, 2011 ж. шілденің 17 кезіндегі нұсқа

Мармеладжеле тәрізді кондитерлік өнім; жеміс-жидек езбесін, қантты, сірнені, агарды (немесе пектинді), тамақ қышқылдарын, хош иісті және бояғыш заттарды араластырып, қайнатып дайындалады.[1]

A.
"Мармелад"
A.
"Cағыз тәрізді мармелад"


Пайдаланған әдебиет

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1