Тамақ

Тамақ^[1] - барлық тіршілік иелерінің өмір сүрулерін жалғастыратын ішіп-жеуге жарайтын әрбір қатты және сұйық зат. Тамақтың өңделген түрі адамдар үшін - тағам, жануарлар мен құстар үшін - азық, жем, қорек деп аталады.

Тамақтың маңызы

Тамақ - барлық тіршілік иелерінің қуат көзі.

Толық мақаласы: Тамақтану

Толық мақаласы: Тағамның маңызы, құрамы және қызметі

Тамақтың құрамы

Толық мақаласы: Дәрумен

Тірі организмдер тамақтары

Тамақ құрамы жағынан тірі организмдердің тіршілік әрекетінде үш топқа бөлінеді:
- топырақ, су және ауадағы жансыз заттардан (органикалық емес) тұратын тамақтар - өсімдіктердің қорегі (авторофты организмдер);
- органикалық заттардан тұратын тамақтар - (адамдар, жануарлар, саңырауқұлақтар, сонымен қатар фотосинтез бен хемосинтезге қабілеттері жоқ микроорганизмдер қоректенеді ( гетеротрофты организмдер);
- аралас - органикалық және органикалық емес заттардан тұратын тамақтар - паразиттер, кейбір өсімдік түрлері және т.б. қорегі (миксотрофты организмедар).
Тамақтың қорек ету сипатына байланысты түрлері:
- шөпқоректілер - малдар, пілдер
- өсімдікпен қоректенушілер - жануарлар
- етпен және өлімтікпен қоректенушілер - жыртқыш аңдар
- тамақтың барлық түрін қорек ететіндер (всеядные) - адамдар, аюлар, шошқалар, қарғалар т.б.
- құрт-құмырсқа, шыбын-шіркеймен қоректенетіндер (насекомоядные) - құстар, т.б.

Адам тамағы

Толық мақаласы: Азық-түлік

Толық мақаласы: Тамақтану режимі

Толық мақаласы: Тамақ майлары

Толық мақаласы: Тамақ концентраттары

Толық мақаласы: Тағамдық құндылық

Тағы қараңыз

Дереккөздер

↑ Приглашение к обеду. Перевод с английского. Мәскеу - 2000г. ISBN 5-322-00016-X (рус.), ISBN 0-86411-328-5 (ағылш.)

Дереккөздер

"Шаңырақ" үй-тұрмыс энциклопедиясы. Алматы. 1991. ISBN 5-89800-035-6 (1-й з-д)

[1] Приглашение к обеду. Перевод с английского. Мәскеу - 2000г. ISBN 5-322-00016-X (рус.), ISBN 0-86411-328-5 (ағылш.)

[1]