Биурет реакциясы

Биурет реакциясыақуызды анықтау үшін жасалатын түсті реакция. Ақуыздың ерітіндісіне күйдіргіш натрий қосып, оған тағы да 1—2 тамшы тотияйын суын тамызғанда, Биурет реакциясынан күлгін түс пайда болады.[1]

Тағы қараңыз өңдеу

Дереккөздер өңдеу

  1. Т. Мұсақұлов, орысша-қазақша түсіндірмелі биологиялық сөздік І-том қазақ мемлекет баспасы, Алматы — 1959, Редакциясын басқарған: Биология ғылымының докторы профессор Т. Дарқанбаев