Базилик
Базилик (лат. Ocimum basilicum) – ерінгүлділер тұқымдасына жататын бір жылдық шөптесін, хош иісті өсімдік. Жапырақтары мен бұтақтарын салатқа, көжелерге, салқын тағамдарға балғын және кептірілген түрінде қосады.[1]
Ғылыми топтастыруы | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Екі-есімді атауы | ||||||||||||||||||
Ocimum basilicum L. |
Дереккөздер
өңдеу- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |