Гигроскоптық су тартқыштық

Гигроскоптық су тартқыштық (көне грекше: ὑγρός — ылғал и гр. σκοπέω — бақылау) — әр түрлі заттардың ауадағы су буын сіңіру қасиеті.

Гигроскоптық қасиет заттардың табиғатына байланысты болады:

1. суда жақсы еритін заттардың қанық ерітінділерінің бу серпінділігі ауадағы су буының серпінділігінен тым төмен болса,заттағы тепе-теңдік су буын сіңіру арқылы орнатылады;
2. кейбір заттар су буын сіңіру нәтижесінде кристаллогидратқа ауысады немесе химиялық реакцияға түсіп, жаңа заттар түзеді;
3. табиғатта кездесетін немесе жасанды кеуек заттардың физикалық және химиялық сорбциялану қасиеті.