Күлгін мускат

"Күлгін мускат" - десерттік қызғылт ликер типті маркалы шарап. Оңтүстік Қазақстан облысында өсірілетін күлгін мускат жүзімінен жасалады. Түсі қызғылттан күңгірт қызғылтқа дейін. Құрамында 16% спирт, 22% қант болады, титрленетін қышқылдығы 5 г/л. Екі жылда бабына келеді, 1954 жылдан бері шығарылады. 3 алтын медальмен марапатталған.[1]

Тағы қараңыз

өңдеу

Дереккөздер

өңдеу
  1. Қазақ тілі терминдер сөздігі I том