Омлет

Омлет. Омлетті су, сүт немесе кілеге қосып табағи түрде, сондай-ақ әр түрлі өнімдерден (колбаса, қақталған төс ет, сосиски, помидор, жаңа жиналған көкөніс т.б.) дайындайды. Ол, негізінен, таңертеңгі асқа беріледі. Қайнатпа, бал, жаңғақ, қосылған омлет тәтті тағам ретінде пайдаланылады.

• Табиғи омлет
• Көк пияз қосылған омлет
• Үлпілдеген тәтті омлет

Көк пияз қосылған омлет

Көпіршітілген шикі жұмыртқаға сүт, тұз және ұсақтып туралған қөқ пияз (1 ас қасық) қосады. Сосын жоғарыда айтылған әдіс бойынша құыру керек.