Питта
Питта — питтаның екі түрі кездеседі: жұқа гректікі және питта-қалта.
Біріншісін сэндвич және пиццалар дайындау үшін қолданса, ал екіншісінің қалта тәрізді қуысына салаттар, паста құйылған қуырылған ет салады; домалақ жұқа, ақ немесе қоңыр ұндардың ашы- маған қамырынан пісірілетін нан.[1]
Дереккөздер өңдеу
- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |