Тоддишет елдерде кеңінен тараған әр түрлі ыстық сусындар мен ішімдіктер қоспасы. Құрамында күшті алкогольді ішімдіктер, кою шырындар, құймалар, тәтті тұндырмалар немесе ликер және татымдықтар бар. Үстелге әкелер алдында қоспаны ыстық сумен араластырып, хайбол стақанына құйып 1—2 мин ұстайды.[1]

ДереккөздерӨңдеу

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1