Фундук — Қырымда, Кавказда және Орта Азияда өсетін орман жаңғағының түрі. Жемістері ірі. Шикі және қуырылған жаңғақтар тәтті тағам ретінде және үй аспаздығында қолданылады.[1]

Дереккөздер

өңдеу
  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1