Эмальданған ыдыстар
Эмальданған ыдыстар –– суы бар сұйық тағамдарды, сорпаларды дайындауға арналған эмальмен қапталынған ыдыстар. Мұндай ыдыстарда қайнау процесі жылдам жүретін болғандықтан қаспақталынатын сүт, май, қанты бар өнімдерін қайнатуға болмайды. Сонымен бірге ботқалар мен қуырылатын тағамдарды да дайындауға болмайды.[1]
Дереккөздер
өңдеу- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
Бұл мақалада еш сурет жоқ.
Мақаланы жетілдіру үшін қажетті суретті енгізіп көмек беріңіз. Суретті қосқаннан кейін бұл үлгіні мақаладан аластаңыз.
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |