Берикс
Берикс — теңіздің терең жерлерінде тіршілік ететін балық. Оны Үлкен Австралия шығанағы мен Тынық және Атлант мұхиттарының орталық бөліктерінен аулайды. Берикстің екі түрі бар: қызыл берикс, салмағы 1,4-тен 2,5 килограмға дейін болады және мұртты берикс, салмағы 1,2 килограмнан 2 килограмға дейін. Еті ақ, жұмсақ, хош иісті, нәрлі, дәмді, одан неше түрлі балық тағамын әзірлеуге болады.[1]
Дереккөздер
өңдеу- ↑ Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9
| Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
| Бұл мақалада еш сурет жоқ.
Мақаланы жетілдіру үшін қажетті суретті енгізіп көмек беріңіз. Суретті қосқаннан кейін бұл үлгіні мақаладан аластаңыз.
|
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |