Дәм тату
дәмін бағалау
Дәм тату, дәм сараптау— тағамның немесе тағамдық өнімнің дәмі бойынша сапасын бағалау. Дәм тату өнімді бағалаудың басқа түйсік сезімдік (органолептикалық) әдістерінен (түсін, сыртқы түрін, иісін) өзгеше және азық түлік пен тағамның бәріне бірдей қолданылмайды.[1]
Дереккөздер өңдеу
- ↑ Қазақ тілі терминдер сөздігі I том
| Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |