Кәдімгі шилен
Ююба (қытай құрмасы) — биіктігі 3—9 м тікенекті бұта немесе ағаш. Жерорта теңізі және Азияда өседі. Жемісі сопақ қызғылт-қоңыр. Балғын, кептірілген және қақталған күйінде тағамдарға қолданылады. Нан жабуда және шырындар дайындауда қолданылады. Құрмамен ауыстыруға болады[1].
| Ziziphus jujuba | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Кәдімгі шилен
| ||||||||||||||||
| Ғылыми топтастыруы | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Екі-есімді атауы | ||||||||||||||||
| Ziziphus jujuba Mill. |
Дереккөздер
өңдеу- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру. — Алматы: «Мектеп» баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
Сілтемелер
өңдеу| Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |