Жүзім қанты (Виноградный сахар, глюкоза) — моносахаридтер тобының көмірсуы. Суда жақсы ериді, тәтті дәмі бар. Сахароза, лактоза құрамына енеді. [1]

Жүзім
α-глюкоза
β-глюкоза

Тағы қараңыз

өңдеу

Дереккөздер

өңдеу
  1. Қазақ тілі терминдер сөздігі I том